क्लाउड किचन दास्तान लांच
कोलकाता,(नि.स.)l अब आपको दास्तान नामक क्लाउड किचन में आपको लाजवाब और लज़ीज़ बिरियानी से लेकर कबाब और डेसर्ट्स किफायती मूल्य में मिल सकते हैं. जी हां, आज यहां दास्तान नामक क्लाउड किचन का उद्घटान अभिनेत्री कनीनिका बनर्जी के हाथों हुआ.
मौके पर दास्तान के को-ओनर शिल्पा चक्रवर्ती ने कहा, हमारे सिग्नेचर डिशेस की बात करें तो गलौटी कबाब और बिरियानी सबसे पहले आता है. वैसे यह कबाब लखनऊ में काफी मशहूर है. गलौटी कबाब एक लजीज व्यंजन है और इसे बनाने के लिए कीमे और कुछ मसालों की जरूरत होती है. हमारे यहां इसे बनाने के लिए इंग्रेडिएंट्स से लेकर हर एक चीज़ का विशेष ध्यान रखा जाता है. वही बिरियानी भी बेहद टेस्टी और लाइट है.
उन्होंने आगे कहा, यहां दो लोगों के लिए बिरियानी, चाप और स्वीट डिशेस 500 रुपये के अंदर आ सकता है.
दूसरी तरफ कनीनिका ने कहा, आज के दौर में क्लाउड किचन बेहद उपयोगी है. यहां खाना बेहद किफायती मूल्य में उपलब्ध होते हैं.
जब कनीनिका से दास्तान के डिशेस के बारे में पूछा गया तो उसके जवाब में उन्होंने कहा, यहां के शेफ मेरे पूर्व परिचित हैं. इसी लिहाज़ से मैंने इनका बिरियानी टेस्ट किया था, जो वाकई लाजवाब है.
इस अवसर पर संजय रॉय चौधरी, को-ओनर,दास्तान, शेफ सरफ़राज़ सहित कई लोग मौजूद थे.
